Article Dans Une Revue
Separation and Purification Technology
Année : 2015
Manuel DORNIER : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://institut-agro-montpellier.hal.science/hal-02025764
Soumis le : mardi 19 février 2019-18:40:35
Dernière modification le : mardi 24 septembre 2024-10:43:12
Citer
Layal Dahdouh, Christelle Wisniewski, André Kapitan-Gnimdu, Adrien Servent, Manuel Dornier, et al.. Identification of relevant physicochemical characteristics for predicting fruit juices filterability. Separation and Purification Technology, 2015, 141, pp.59-67. ⟨10.1016/j.seppur.2014.11.030⟩. ⟨hal-02025764⟩
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