Communication Dans Un Congrès
Année : 2019
HAL Institut Agro Montpellier : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://institut-agro-montpellier.hal.science/hal-03895017
Soumis le : lundi 12 décembre 2022-15:48:50
Dernière modification le : mardi 27 juin 2023-15:50:32
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-03895017 , version 1
Citer
I. Hammad, Manuel Dornier, M. Lebrun, Isabelle Maraval, Patrick Poucheret, et al.. Aliment fonctionnel à base d’agrumes enrichi en caroténoïdes/flavonoïdes par procédés membranaires : potentiel nutritionnel et organoleptique. Journées Francophones de Nutrition, Nov 2019, Rennes, France. ⟨hal-03895017⟩
16
Consultations
0
Téléchargements