Potential of Microalgae - Institut Agro Montpellier
Chapitre D'ouvrage Année : 2024

Potential of Microalgae

Résumé

long-chain polyunsaturated fatty acids (typically eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA)

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Dates et versions

hal-04868598 , version 1 (06-01-2025)

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Citer

Hubert Bonnefond, Charlotte Combe, Jean-Paul Cadoret, Antoine Sciandra, Olivier Bernard. Potential of Microalgae. Green Chemistry and Agro-food Industry: Towards a Sustainable Bioeconomy, Springer Nature Switzerland, pp.133-153, 2024, ⟨10.1007/978-3-031-54188-9_6⟩. ⟨hal-04868598⟩
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